Antiespumante muito eficaz para o controle, prevenção e eliminação de espumas em meio aquoso. Pode ser utilizado, igualmente, como aditivo nos alimentos naqueles países que disponham de regras específicas para esta aplicação. Conforme ao Code Federal Regulations, parte 21, parágrafo 173340 “Defoaming agents”
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HOMOLOGAÇÕES/REGISTROS
Produto registrado no Instituto Nacional de Toxicologia.
Atende às seguintes regulamentações:
• BfR XIV
• BfR XXXVI
• FDA21.CFR 175.105
Pode ser utilizado como aditivo tecnológico na fabricação de produtos alimentícios (de acordo com as diferentes legislações locais) tais como:
• Transformação de frutas: sucos, xaropes, compotas.
• Conservas e semiconservas vegetais.
• Preparação de caldos e sopas desidratadas.
• Soluções para lavagem de leguminosas.
• Fermentações: leveduras, álcoois.
• Extração de proteínas.
• Preparação de melaços e extratos aromáticos.
• Refinamento de açúcar.
Embalagens: 5 L, 10 L, 20 L, 25 L, 50 L, 200 L, 220 L e 1000 L.
Referências específicas
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