

Lorsque la structure sur la surface de l'acier inoxydable austénitique n'est pas uniformément restauré , un excès de fer métallique sera présent ( que l'on appelle le fer incorporé) susceptibles de nuire aux propriétés de l'acier inoxydable.
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La présence de fer incorporé dans la surface de l'acier inoxydable perturbe le film d'oxyde de chrome en réduisant la résistance à la corrosion localement . Quand le fer incorporé n'est pas retiré grave ( fosse ) corrosion peut mettre po
PRINCIPE DE LA MESURE
Le test est basé sur une réaction de ferricyandide de potassium avec du fer dans un milieu fortement acide . L' excès de fer se dissout dans ce milieu fortement acide sous forme d'ions ferreux pour former un complexe bleu, connu sous le bleu de Prusse .
Lorsque, au cours de ce test cette coloration bleue se manifeste , cela signifie que la surface de l'acier inoxydable n'a pas encore la structure correcte et n'a pas été suffisamment mariné .
Lorsque la coloration bleue n'apparaît pas , cela signifie que la structure a été restaurée et indique que la surface a été satisfaisante au vinaigre .
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